Дисциплина «Современная оргтехника и организация делопроизводства» входит в профессиональный учебный цикл в составе профессионального модуля ПМ.04 Управление функциональным подразделением организации.

Управление предприятием туризма и гостиничного хозяйства невозможно без участия специалистов, владеющих знаниями, сочетающими в себе не только теоретические, но и практические навыки по оформлению различных видов документов. 

Делопроизводство, или документационное обеспечение управления, – это область деятельности, обеспечивающая документирование и организацию работы с документами. 

Специалисты в области туризма и ресторанно-гостиничного дела должны знать правила оформления управленческих документов, их классификацию и иметь практический опыт ведения делопроизводства.